Milanesa Suína com linguine alho e óleo
Ingredientes
Massa
- 300 g Petybon com Ovos Linguine
- 2 dentes de alho picado
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal e pimenta do reino a gosto
- salsinha picada
Milanesa
- 2 filés suínos
- 1 limão
- 1 ovo
- 150 g de farinha de trigo
- 150 g de farinha panko
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água fervendo, cozinhe o Petybon com Ovos Linguine, conforme a embalagem e reserve.
- Para o milanesa, tempere a carne, com limão, sal e pimenta.
- E empane, primeiro passe na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha panko, faça isso nos dois filés.
- Coloque óleo em uma frigideira e deixe esquentar, frite a carne e, doure dos dois lados e reserve.
- Em uma frigideira doure o alho, junte a massa, acerte o sal e a pimenta, e sirva em seguida com a milanesa.
Observações
Tempo de preparo:
1 hora
Rendimento:
2 porções